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会奖目的地推荐之 无锡篇

日期:2017-05-24 人气:432
无锡篇
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无锡市位于江苏省南部,长江三角洲平原腹地,北临长江,南濒太湖,东与苏州接壤,西与常州交界,京杭运河从中穿过。无锡是我国著名的鱼米之乡,也是一座现代化工业城市,我国民族工业的发源地之一,素有“小上海”之称。无锡地处太湖之滨,风景优雅秀丽,千年悠久历史,是在江南蒙蒙烟雨中孕育出的一颗璀璨的太湖明珠;无锡以丰富而优越的自然风光和历史文化,成为全国十大旅游观光城市之一。
2008年12月25日,无锡获选2008中国最具幸福感城市。无锡颁奖词:这是一座继承千年泰伯故里的荣耀,延续百年工商名城的辉煌。太湖之滨的明珠,正以江南锦绣繁华地的身姿,舒展尚德务实,和谐奋进的水袖,演绎一场关于幸福和感动的千古传奇——无锡。
 
游览手册:
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无锡背景:
历史:
无锡历史悠久,是一座具有三千多年历史的古城,是吴文化的发源地之一。早在六七千年前,无锡先民就在这块土地上劳动、生息、繁衍,过着定居生活。无锡先民的原始文化先后属于马家浜文化、崧泽文化和良渚文化。他们以自己的智慧和辛勤劳动,创造和丰富了太湖流域辉煌的远古文化。
历史之变革
市名由来:据《汉书》记载,周、秦期间,无锡境内锡山多锡矿,居民竞相开挖。汉初时锡矿开尽了,故名“无锡“。
无锡始于西汉高祖五年(公元前202年)建县,属会稽郡。早在六七千年前,无锡先民就在这块土地上劳动、生息、繁衍,过着定居生活。公元前11世纪末,古公父(即周太王)的长子太伯、次子仲雍为让王位于三弟季历,从现属陕西的歧山南奔荆蛮,定居梅里(今市锡山区梅村镇),并入乡随俗,断发文身。太伯受到当地百姓的拥戴,被奉立为君主,自号为“勾吴”。周灭商后,因太伯无子,周武王追封仲雍的五世孙周章为吴君,建吴国。太伯、仲雍将中原地区的文化带入江南。与江南地区原有文化有机融合,形成了具有鲜明地域特色的吴文化。
吴文化的发祥地之一
春秋时期,吴国生产力有了很大的发展,政治上、军事上也十分强大。
据考古发现,西汉时期,无锡已有冶铁、铸铜、制陶、髹漆等手工业门类,农业生产已使用铁器农具和牛耕技术。六朝时期,北方战乱频繁,人口大量南迁,无锡治湖筑圩,水利设施大量兴建,农业耕作技术也有了提高。
京杭大运河开通后,无锡河道中“商旅往返,船乘不绝”。城中金银、彩帛、烟酒、油酱、食米等作坊错杂开设,市场繁荣。无锡成为富庶江南的一块宝地。明清时期,无锡“春豆夏麦,秋收禾稻,中年之岁,亩得三石”,成为全国“米仓一区”。至清代中叶,无锡有“布码头”之称,与汉口的“船码头”、镇江的“钱码头”,并称为长江“三码头”。
 
玩在无锡:
节日及大事:
         
中国无锡太湖博览会
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时间:每年10月
 
地点:太湖新城
 
介绍::“太博会”主要包括开闭幕式、国际半导体暨平板显示博览会、亚太地区总裁及省市长国际合作峰会、中国(无锡)卡通产业论坛、中国名城、名校、名企人才交流会、无锡企业家与国际证券高管对话论坛等。
 
中国徐霞客国际旅游节
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时间:每年5月
 
地点:太湖广场
 
介绍:《徐霞客游记》被称为“千古奇书”。无锡是徐霞客的故乡。以“重走霞客路”为特色,以“弘扬霞客精神”为宗旨,加快建设旅游强国的步伐。
 
中国(无锡)吴文化节
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时间:每年4月
 
地点:泰伯庙、吴文化公园
 
介绍:对开拓江南文明的先祖———泰伯的公祭典礼、、吴地风韵大型展览、吴文化国际研讨会等。
 
无锡特产:
 
惠山泥人

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惠山泥人名扬中外,据说从宋代开始,惠山就有泥人了。清朝以后,泥人的生产和销售达到了鼎盛时期。惠山泥人是用惠山脚下的泥土制成的,这种泥土不仅细腻韧糯,可塑性强,而且千而不裂,弯而不断。早在北宋照宁七年,苏轼途经无锡,即有“惠泉山下土如糯”的诗句。现在的惠山泥人,发展到用石膏制作,解决了惠山泥资源短缺的问题。
其代表作是一对男女儿童,即泥塑大阿福。两个泥洼头绾双髻,笑容可掬,赤足盘膝,怀抱异兽,娇憨稚气,惹人喜爱。
 
 
宜兴紫砂壶
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紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。紫砂壶,曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,又名宜兴紫砂壶。其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶,名家辈出,500年间不断有精品传世。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。
 
太湖珍珠

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太湖珍珠是淡水珍珠,具有光泽明亮、粒圆饱满、细腻光滑、形佳色美、硬度高、比重大、弹性好、正品率高等优点,它既是珍贵的装饰品,又是贵重的药材。珍珠清热解毒、性寒、味甘甜、潜阳,能镇心安神、止咳化痰、明目止痛、收敛生肌、治疗高血压、老年支气管炎,胃溃疡等,是珍珠散、六神丸、小儿回春丹等20多种中成药的重要成分之一。珍珠制品还有增进身体机能、促进新陈代谢、强化体质、延缓衰老等功能,成为国内外市场上的热门货。清慈禧太后曾大量使用淡水珍珠养颜,传言她曾赞誉:“东球 南珠不如太湖淡水珍珠”。
 
阳山水蜜桃
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无锡市惠山区阳山镇盛产水蜜桃,全镇共有水蜜桃30000多亩,年产量12000吨以上。阳山水蜜桃有20多个品种,素有“果大色美、皮薄肉厚、汁多味甜、香气浓郁”的优点。果实细腻、口感好、容易消化,适合于各种年龄层的人食用,更适宜中老年人、妇女、小孩及体弱病人。水蜜桃有健美皮肤、清胃、润肺、祛痰利尿的功能;正如《本草纲目》所叙:“桃可作脯食,益颜色,肺之果,肺病宜食之。”水蜜桃含有多种营养成分,营养学家在分析比较后,确定水蜜桃蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,比梨多七倍。铁的含量比苹果多三倍,比梨多五倍。因此在国内外水果市场上被称为“果中皇后”。
 
无锡排骨
 
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无锡排骨是名闻中外的无锡名菜之一,也是具有地方风味的旅游食品。无锡排骨,传统名称叫“无锡肉骨头”。20世纪80年代,为了方便作为旅游食品来推广而改名“无锡排骨”。无锡排骨(肉骨头)兴起于清朝的光绪年间,随着无锡市工商业的迅速发展,许多肉店聘名师,苦经营,创名牌,争生意,先后出现过“老三珍”、“陆稿荐”、“老陆稿荐”,“真正陆稿荐”等牌号。由于各家相互竞争,无锡排骨(肉骨头)的质量不断提高。 无锡排骨的烹制十分讲究。一是选料精,需取三夹精的草排为原料。这种草排为原料。这种草排,一头猪身上只有七八斤,它的特点是肉质细腻。二是作料要好,需要用黄豆酱油、绵白糖、老窖黄酒,还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调。三是操作要严,100斤生的肉骨头,要加酱油12斤,白糖3斤,黄酒3斤,用文火烧两个小时。最后制得64斤左右的无锡排骨。无锡排骨的特点是油而不腻,酥软香甜,咸甜调和,肉美汁鲜,具有吴中菜肴风味。20世纪80年代,随着无锡旅游业的发展,无锡排骨也从无锡地方菜肴演变为带有方便包装的风味旅游食品,口味和烹饪方式也相应做了调整,以期更适合外地游客的大众口味,因此深受游客欢迎。
 
无锡油面筋

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无锡油面筋的生产始于清乾隆时代,至今已有230多年历史。小麦面粉轻过水洗、沉淀,就是小麦淀粉,其副产品就是水面筋,要是把水面筋揉成小球,放在油锅里一炸,则会迅速膨胀变大,成为极具特色的无锡油面筋。无锡油面筋色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质,如塞进肉瓤烧煮,则别具风味。无锡油面筋很出名,饭店用它配料可翻多种菜肴,家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。无锡民间还有个习俗,逢到节日合家团聚,饭桌上少不了一碗肉酿油面筋,以示团团圆圆,增加快乐气氛。油面筋早已成为无锡著名的土特产了。
交通:
汽车租赁:
无锡有不少租车公司,价格依车型不等详情请致电:800-828-9697
 
食在无锡:
美食简介
无锡饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮,口味偏甜。著名小吃有王兴记的蟹粉小笼和馄饨、三凤桥酱排骨、清水油面筋等。无锡水产丰富。太湖“三白”:银鱼、白虾、白鱼为水中上品,白缌鱼骨少、无泥土味、入口细腻滑爽;秋季湖蟹,体壮黄肥,包你馋得合不拢嘴。
三凤桥酱排骨

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三凤桥酱排骨俗称无锡肉骨头,从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间(公元1875年前后),无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨,加调味作料,煮透焖酥,起名为酱排骨,当作下酒菜出售。1927年,慎馀肉庄(三凤桥肉庄的前身)开张后,对肉骨头的烧制技术作了改进,味道得到了明显的改进。随着无锡经济的发展,外地游客日益增多,肉骨头深受大家青睐,一时间三凤桥酱排骨声名鹊起。
怪味生茸虾

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以浙江产的大基围虾作主料,将其去头、壳留,从脊背部剖开去沙肠,洗净后剞刀,加调料,挤干水分,上浆、拍面粉、拖蛋黄后,粘上烤熟的花生仁细粒炸制,口感比一般"吉力炸"采用面包渣或面包粉更香更脆。成菜装盘后跟碟而上的调料"怪味汁",选用芥末糊油咖喱等进口调料,不同于四川式和淮扬式的怪味汁。
龙须血糯银鱼
先将血糯蒸至七成熟;瑶柱加料酒蒸熟拉碎成丝;银鱼去内脏洗净沥干,加入精盐、味精、蛋清、面粉、菱粉上浆,滚上血糯与瑶柱丝,上笼蒸熟后排列装盆;另起油锅,放入蒜泥、糖、盐、料酒、澄汁、白醋,沸后勾芡淋油,搅拌后撇浇于盆内银鱼上即成。
无锡小笼馒头

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无锡传统名点,已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。
三鲜馄饨

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三鲜馄饨起源于无锡县东亭乡民间,后逐步发展为无锡传统名点。馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,故称“三鲜”。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄钝,是无锡最受市民喜爱的大众化点心。
油豆腐干
油豆腐干,无锡传统小吃。将老豆腐用刀切成一厘米厚,逐块放入油锅煎成金黄色,盛入碗中,用剪刀剪碎,浇上熟酱油、甜面酱、葱末、姜末、白糖等佐料即可食用。此小吃香气诱人,外脆内嫩,颇受市民喜爱。
萝卜丝饼
萝卜丝饼是无锡风味小吃。它的制作方法是:将萝卜洗净刨成丝,用少许食盐略腌后,挤去水份,放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆湖状,再用白铅皮做成的随圆形模勺,底层铺满粉浆,放入萝卜丝,再用面浆封面,放入油锅内煎成金黄色脱模即成,食时美味可口。
酒酿圆子
酒酿圆子在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧,切成小方块,用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿圆子软糯香甜,是老年市民的可口小吃。
五色汤圆
五色汤圆,是无锡传统名点。它选用上白元七成、上白梗三成,用清水淘净浸入水内,然后带水磨成水粉,装入布袋内用石块压去水份,揉和搓匀,再包入鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙等馅心。吃时下沸水煮熟即可,软韧滑爽,馅味鲜洁。
糖芋头
糖芋头,无锡传统名点。创制于一八五八年,它选地方产的上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红,甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。
梅花糕
梅花糕,无锡风味小吃。 它选用上等面粉,酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。 此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
太湖白鱼
白鱼比起银鱼来,体积似乎是很大了,但在鱼类中还是属小字辈的。狭长的鱼身披着细密的银鳞,弯曲的腹背微微向上拱起。形态别至美妙,鱼肉同样是鲜嫩细腻的。经过厨师用香糟巧妙处理后,烹烧成“糟煎白鱼”,扑鼻的香气钗起你浓郁的食欲。如把细嫩的鱼肉剁成鱼泥,捏成精美的鱼圆,辅以其它色彩绚烂的菜肴,烩制成“翡翠银圆”、“掌上明珠”等多种佳肴。口味鲜嫩,色彩艳丽,香气浓溢。
 
杭州景点推荐:
 
灵山大佛:
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灵山大型果园停车场步行至照壁广场,可见三山环抱,灵山大佛巍然屹立,气势雄伟壮观。灵山大照壁可谓华夏第一壁,长39.8米,高7米,正面“灵山胜会”石刻组雕,神仙道伟,千人千面,栩栩如生;背面为“唐僧赐禅小灵山图”。
祥符禅寺始建于唐,传为玄奘法师赐禅小灵山时初建,历宋、元、明、清乃至近代,已有千余年历史。祥符禅寺后杏坛广场,古银杏树为小灵山刹僧人手植,老枝苍虬,至今已有一千三余岁。
自佛教文化博览馆乘电梯而上,游客还可参与“平安抱佛脚”活动,登高望远,可观太湖湖光山色。
灵山大佛于1997年11月15日落成开光,海内外高僧大德及各地信众十万余人亲临现场。公元2000年前夜,灵山举行了规模盛大的撞钟晚会。每年的公历和农历新年前夜都将举行盛大的撞钟晚会。
大佛的塑造依据佛经如来三十二形相的记载完成,慈颜微笑,广视众生,右手施“与愿印”代表给予快乐,胸前记号代表万德庄严。整个佛像形态圆满,安详凝重而细致,显现佛陀慈悲的法相。为世界上最高(88米)的露天青铜释迦牟尼立像,位于无锡市西南郊的马山半岛上。因大佛所在位置就是唐玄奘命名的小灵山,故名灵山大佛。
 
交通:无锡火车站乘公交88、89路直达,票价4.5元。每逢双休日、节假日上海杨浦体育中心、虹口足球场、上海体育场有旅游专线车直达灵山大佛,下午返回。
门票:150元。1.1—1.5米儿童可请购半票,1.5米以上儿童请购全票;残疾人员凭残疾证享受半价优惠(75元/人);无锡市30年以上教龄的老师凭证享受半价优惠(75元/人);老年人凭老年证或其它有效证件享受优惠价格(120元/人);70岁以上老年人凭高龄证或其它有效证件享受优惠价格(50元/人);现役军人凭军人证免费入园;离休干部凭离休证免费入园。
开放时间:7:30-17:30,7:30-17:00(冬季)。
 
鼋头渚
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始建于1918年的鼋头渚公园,曾是民族资本家杨翰西的私家园林,堪称“无锡第一胜景”。长春桥、澄澜堂、飞云阁、劲松楼、光福寺、陶朱阁等园林建筑点缀其间,太湖仙岛、鼋渚春涛、万浪卷雪、鹿顶迎辉、充山隐秀等景区各具特色。
鼋渚春涛鼋渚灯塔旁,有高2米余的景名刻石,主石正面镌刻“鼋头渚”三个大字,为光绪间无锡举人秦敦世所书。该石背面的“鼋渚春涛”,为我国历史上最后一个状元刘春霖所写,毁于“十年动乱”,后补刻于石上。鼋渚涛声是这里的一大特色,若遇风和日暖,涛声则清缓而流畅;若遇狂风怒号,则轰然而鸣,犹如万马奔腾。
包孕吴越公元1891年,无锡来了一个颇有文人气质的父母官,名叫廖伦,写得一手遒劲的擘窠好字。他在太湖边鼋头渚的悬崖峭壁上,在这记录着太湖沧海桑田的神秘岩石上,写下了“包孕吴越”四个大字。
广福寺位于“鼋渚春涛”和“万浪卷雪”的交界处,倚山面湖,坐北朝南。南朝萧梁时,鼋头渚后山建有广福庵,古寺高林,履有废兴。1925年秋建成。取“广土众民同登福地洞天”之意,名“广福寺”。
鼋头渚是无锡西南部太湖之滨的一个状如鼋头的半岛,是观赏太湖烟波的绝佳地点。这里至今仍保存着许多古代吴越史迹,及吴越历史人物的传说。沿湖峭壁上有著名的“包孕吴越”题刻。
 
交通:无锡火车站东广场乘坐旅游观光巴士:K1(全程2元,13公里路程,行驶30~40分钟),途经蠡园,终点站到达鼋头渚风景区充山大门。K87途经锡惠公园,终点站到达鼋头渚风景区犊山大门。
门票:105元。包含鼋头渚门票、景区内观光游览车、太湖仙岛门票、往返太湖仙岛游船的费用。儿童-1.1米下免票1.1-1.4米半票1.4米上全票。学生凭学生证50元。
开放时间:7:00-17:30
 
蠡园:
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蠡园占地123亩,其中水域面积约五分之二,以水景见长。蠡园内的千步长廊颇有趣味,据说墙上每一个窗棂的图案都不同。
历史背景:春秋时期,帮助越王勾践复国的范蠡,在七月初七这一天,携西施泛舟归隐于五里湖西施庄,因而在美妙的湖光山色间,流传下一段千古佳事。民国初年,青祁村人虞循真在湖畔建青祁八景,号称“山明水秀之区”。1927年至1936年,同村人王禹卿父子在虞的帮助下,利用原有基础,建蠡园;1930年王的亲戚陈梅芳在其西侧再建“渔庄”,又名“赛蠡园”。
入园景观:这是一幢颇具江南地方特色的“石库门”建筑,原系“渔庄”大门,经数次改筑,成为现在的式样,辟为蠡园正门。
南堤春晓:南堤位于四季亭方塘之外,绕园半圈,植桃400余株,柳300余株。此系30年代初,虞循真为陈梅芳建渔庄时所筑湖堤。
层波叠影:蠡园是著名的江南水景园林,作为后来居上的“层波叠影”景区,从名称到内容都离不开“水”这个主题。
太湖之星游乐园:将于9月28日正式开放,整个游乐园以世界首创的“水上摩天轮”太湖之星为中心,包括水上摩天轮、海盗船、旋转木马、魔界战神、森林探宝在内的5个游乐项目。每个游乐项目单独售票,摩天轮60元/人,海盗船20元/人,旋转木马10元/人,魔界战神20元/人,森林探宝10元/人,联票110元/人。开放时间:10:00至21:00。
蠡湖,地处风光秀美的蠡湖之滨,是国家重点名胜区“太湖”的主要景点之一。相传春秋时越国大夫范蠡偕美人西施泛舟于此,湖因人而得名,园因湖而得名。
 
交通:火车站K1、k82路可达。另有公交:77路、1路、72路、103路、59路
门票:45元(含海狮表演),60元(含仿古船游太蠡湖游湖时间30分钟,或含游艇乘高速艇游湖四分钟左右)。游览蠡湖风光每位20元(满四位开航);1.2米以下儿童优惠价每位10元。开往唐城每位20元;开往太湖仙岛包船400元;开往太湖鼋头渚包船250元。
开放时间:7:30-18:00
 
寄畅园:
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它既具有江南园林曲屈宛转、布局妙造的特色,又借助山势,融和自然,因而具有古朴清旷的独特风格。园中有八音涧、七星桥、知鱼栏、郁盘廊、嘉树堂、涵虚亭等建筑。假山依惠山东麓山势作余脉状,又构曲涧,引“二泉”伏流注其中,潺潺有声,世称“八音涧”,前临曲池“锦汇漪”。而郁盘亭廊、知鱼槛、七星桥、涵碧亭及清御廊等则绕水而构,与假山相映成趣。
历史背景:寄畅园原来的主人秦金,是宋代著名词人秦观的后裔,所以又名秦园。该园传至第三代主人秦耀时进行重大改筑。秦耀着手浚池塘,兴土木,植花草,堆假山,于万历二十七年完竣,成园景20处。康熙初年,秦耀曾孙光禄大夫秦德藻,请当时著名叠石巨师华亭人张涟和他的侄子,改建寄畅园,对原有布局重新安排,使园景更为丰富,寄畅园因这次改建而誉满海内。康熙南巡六次,每次都驻跸寄畅园。1751年,乾隆皇帝南巡前,指定驻跸寄畅园,以后乾隆南巡,亦都亲临秦园,赋诗题咏。
 
寄畅园的成功之处在于她“自然的山,精美的水,凝练的园,古拙的树,巧妙的景”。清朝康熙、乾隆二帝曾多次游历此处,一再题诗。北京颐和园内的谐趣园,圆明园内的廓然大公(也称双鹤斋),均为仿无锡惠山的寄畅园而建。
 
交通:寄畅园的成功之处在于她“自然的山,精美的水,凝练的园,古拙的树,巧妙的景”。清朝康熙、乾隆二帝曾多次游历此处,一再题诗。北京颐和园内的谐趣园,圆明园内的廓然大公(也称双鹤斋),均为仿无锡惠山的寄畅园而建。
门票:锡惠公园门票(古迹区门票)40元。夜游门票20元,含寄畅园、惠山古迹区、二泉书院、天下第二泉,品香茗,观戏曲,听民乐。60元的联票有”动物园+古迹”和“索道+古迹”两种,索道为乘坐公园内索道往来惠山头茅峰登山。
开放时间:8:00-17:30